高脂血可以吃动物内脏吗

患有高脂血症的人不能吃动物内脏。

高脂血症的患者治疗上首先要注意的就是调整不健康的生活方式，包括维持理想体重、规律的运动，还有要低脂饮食。低脂饮食主要限制的是肉类、蛋，以及乳制品等，特别是蛋黄和动物内脏。因为这些食物中含的饱和脂肪酸比较多，所以应该限量进食。

而且食用油也要以植物油为主，每人每日用量最好是25~30 g。同时，也要限制高糖食品的摄入量，因为摄入过多含糖高的食物会增加脂肪酸的合成，从而导致血浆中出现极低密度脂蛋白、低密度脂蛋白和升高的甘油三酯。

2021-12-06 浏览 393

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