中度肠炎症状有腹痛、腹泻、恶心呕吐、发热、便血。具体分析如下：
1.腹痛：中度肠炎患者多会出现腹部疼痛的症状，疼痛部位多集中在脐周或下腹部。这是由于肠道黏膜受到炎症刺激，肠道平滑肌痉挛收缩所导致。疼痛性质可能为隐痛、胀痛或绞痛，疼痛程度轻重不一，通常呈间歇性发作，在进食后或者排便前可能会加重。
2.腹泻：腹泻也是中度肠炎常见症状之一。患者每天的排便次数增多，一般为3-10次不等。大便性状改变，多为稀便、水样便或者黏液便。因为炎症影响了肠道正常的消化和吸收功能，肠道蠕动加快，食物在肠道内停留时间过短，水分不能被充分吸收就被排出体外。
3.恶心呕吐：恶心和呕吐在中度肠炎患者中较为常见。炎症刺激会使胃肠蠕动紊乱，胃排空延迟，从而引起恶心的感觉。当恶心感强烈时，就会引发呕吐。呕吐物多为胃内容物，严重时可能会吐出胆汁。这不仅影响患者的食欲，还会导致身体失水和电解质紊乱。
4.发热：中度肠炎患者可能会出现发热症状，体温一般在37.5℃-38.5℃之间。这是由于肠道炎症引发了身体的免疫反应，体内白细胞等免疫细胞释放致热物质，作用于体温调节中枢，使体温升高。发热时患者可能会伴有乏力、头痛等不适症状。
5.便血：部分中度肠炎患者会出现便血的情况。血液可能附着于大便表面，或者与大便混合。便血的原因是肠道黏膜在炎症的长期刺激下，黏膜破损、血管破裂出血。出血量一般较少，但如果病情持续发展，出血量可能会增加。
在中度肠炎期间，患者应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重肠道负担。要多补充水分和电解质，防止脱水和电解质紊乱。如果症状持续不缓解或者加重，应及时就医进行进一步的检查和治疗。
