咽喉炎症状包括咽喉疼痛、吞咽困难、声音嘶哑、咽喉干燥或灼热感、咳嗽或咳痰。具体分析如下：
1.咽喉疼痛：咽喉炎最常见的症状是咽喉部持续性或阵发性疼痛，疼痛程度从轻微不适到剧烈刺痛不等。进食或说话时疼痛可能加重，部分患者伴有耳部放射痛。疼痛源于咽喉黏膜充血水肿或局部炎症刺激神经末梢。
2.吞咽困难：炎症导致咽喉组织肿胀时，可能出现吞咽梗阻感或疼痛加剧。严重时甚至影响正常进食，需与食管疾病鉴别。吞咽动作可能引发反射性恶心，尤其见于慢性咽喉炎患者。
3.声音嘶哑：声带及周围组织受炎症累及时，声带振动异常导致发声沙哑或失声。过度用嗓后症状加重，休息后可能缓解。长期声音嘶哑需警惕声带息肉等并发症。
4.咽喉干燥或灼热感：黏膜分泌功能受损时，咽喉部常有干燥、发紧或火烧样不适，晨起尤为明显。环境干燥或吸烟会加剧症状，频繁清嗓可能进一步损伤黏膜。
5.咳嗽或咳痰：炎症刺激引发反射性干咳，若合并细菌感染可能出现黏稠脓痰。夜间平卧时分泌物倒流易导致刺激性咳嗽，长期咳嗽需排除下呼吸道疾病。
出现上述症状时应避免辛辣刺激饮食，减少用嗓频率，保持环境湿度适宜。症状持续超过两周或伴随发热、呼吸困难需及时就医，避免自行滥用药物掩盖病情。
