治疗肠胃病的中药有白术、黄连、木香、砂仁、甘草。具体分析如下：
1.白术：白术具有健脾益气、燥湿利水的功效，常用于治疗脾胃虚弱引起的腹胀、腹泻等症状。白术含有挥发油和多糖成分，能促进胃肠蠕动，增强消化功能。现代白术对胃黏膜有保护作用，可减少胃酸分泌，缓解胃痛。适用于慢性胃炎、消化不良等病症，常与党参、茯苓配伍使用。
2.黄连：黄连性寒味苦，归心、胃经，具有清热燥湿、泻火解毒的作用。黄连中的小檗碱能抑制肠道致病菌，缓解胃肠炎症。临床用于治疗湿热型腹泻、痢疾及胃热呕吐。黄连配伍黄芩、黄柏可增强抗菌效果，但需注意其苦寒特性，长期使用可能损伤脾胃阳气。
3.木香：木香辛温，归脾、胃经，擅长行气止痛、温中和胃。木香挥发油能缓解胃肠痉挛，改善功能性消化不良和胃胀气。常用于寒凝气滞导致的脘腹胀痛，与砂仁、陈皮同用可增强理气效果。药理木香还能促进胆汁分泌，辅助消化脂肪类食物。
4.砂仁：砂仁化湿开胃、温脾止泻，主治湿阻中焦引起的食欲不振、恶心呕吐。砂仁的乙酸龙脑酯成分能抑制胃肠平滑肌过度收缩，缓解腹痛。多用于妊娠呕吐或化疗后脾胃虚弱，常与豆蔻、苍术配伍。需注意阴虚内热者慎用，以免加重燥热症状。
5.甘草：甘草补脾益气、缓急止痛，所含甘草甜素能吸附胃酸，保护溃疡面。常用于胃十二指肠溃疡及慢性胃炎，配伍白芍可增强解痉效果。但长期大量服用可能导致水钠潴留，高血压患者需谨慎。
上述中药需在辨证基础上合理配伍，避免单独长期使用。胃肠疾病患者应结合饮食调养，减少生冷辛辣刺激，以巩固疗效。
