天气寒冷时鼻子痒流鼻涕可能与冷空气刺激鼻黏膜、鼻腔血管收缩反应、过敏原浓度增加、鼻黏膜干燥以及自主神经调节失衡有关。具体分析如下：
1.冷空气刺激鼻黏膜：寒冷空气直接接触鼻腔内部，鼻黏膜受到低温刺激后产生防御反应，通过分泌更多黏液试图温暖和湿润吸入的空气，同时可能引发局部瘙痒感。
2.鼻腔血管收缩反应：低温导致鼻腔内血管收缩以减少热量散失，随后可能出现反应性充血，血管扩张后渗出液体增多，形成流鼻涕现象，并伴随黏膜敏感度上升。
3.过敏原浓度增加：冷空气可能携带更多悬浮颗粒或尘螨等过敏原，同时室内通风减少导致过敏原积聚，刺激鼻黏膜引发过敏样症状，如瘙痒和清水样鼻涕。
4.鼻黏膜干燥：寒冷环境下空气湿度降低，鼻黏膜表面水分蒸发加快，干燥状态易引发局部炎症反应，刺激神经末梢产生痒感，同时分泌黏液进行代偿。
5.自主神经调节失衡：体温调节过程中，交感神经与副交感神经活动可能因寒冷出现紊乱，副交感神经过度兴奋会促使鼻腔腺体分泌增加，导致流涕和刺痒。
寒冷季节需注意保暖，尤其是口鼻部位防护，避免长时间暴露于冷风中。室内保持适宜湿度，定期清洁减少过敏原堆积。饮食宜清淡，避免辛辣食物刺激黏膜。若症状持续或加重，应及时咨询专业意见。
