柿子和茶是不能一起吃。
柿子中含有丰富的维生素、碳水化合物、矿物质等各种营养素,人体食用之后,可以补充营养,为机体提供能量,有利于排泄排便。茶中含有维生素、咖啡碱等营养物质,人体适量的食用,对于帮助人们提神醒脑、润肺止咳等有一定的帮助。柿子和茶这二者分别食用,对人体都有一定的好处,但同时食用,会对人体造成不良后果。
柿子中含有一种成分,是鞣酸,这种物质遇到茶水,会与茶水中的茶碱相结合,发生固化,而且是胃肠道难以消化吸收的硬块样物质。因此当柿子与茶水同时食用时,会造成机体的胃肠道负担加重,出现一系列消化不良的症状,例如胃痛、胃胀、恶心、呕吐等胃肠道不适的症状。严重者,甚至会出现胃出血的症状。
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