对于肠胃炎还便秘的情况，可以吃益生菌、促胃肠动力药、缓泻剂、润肠通便药、部分中药。具体分析如下：
1.益生菌：益生菌有助于调节肠道菌群平衡，改善肠道微生态环境。肠胃炎可能导致肠道菌群失调，从而影响肠道正常功能，出现便秘等情况。常见的益生菌有双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等，能够增加肠道有益菌数量，抑制有害菌生长，促进肠道蠕动，缓解便秘，同时对肠胃炎也有一定的辅助治疗作用。
2.促胃肠动力药：如枸橼酸莫沙必利片等。肠胃炎患者胃肠功能可能减弱，胃肠蠕动减慢，这是导致便秘的原因之一。促胃肠动力药可以刺激胃肠道平滑肌的蠕动，加快胃排空和肠道内容物的推进速度，从而改善便秘症状，并且有助于减轻肠胃炎引起的腹胀、消化不良等不适。
3.缓泻剂：像乳果糖这类缓泻剂比较常用。在肠道内不被吸收，通过增加肠道内渗透压，使水分保留在肠道内，软化粪便，刺激肠道蠕动，从而缓解便秘。对于肠胃炎患者，在不加重肠道炎症刺激的前提下，适当使用缓泻剂可以改善便秘情况，同时对肠道黏膜也有一定的保护作用。
4.润肠通便药：例如开塞露。当便秘情况较为严重时，开塞露可以起到润滑肠道、软化粪便的作用，便于粪便排出。主要是通过刺激肠壁引起排便反射来发挥作用，对于肠胃炎合并便秘患者，尤其是大便干结难以排出时，是一种应急的缓解便秘的方法。
5.部分中药：一些中药如麻子仁丸等。中医认为肠胃炎后便秘多与胃肠燥热、津液不足等有关。麻子仁丸具有润肠泄热、行气通便的功效，能够改善肠道燥热的状态，增加肠道津液，促进排便，同时对肠胃炎引起的一些不适症状也有一定的调理作用。
在用药过程中，应遵循医生的建议，根据自身的具体情况选择合适的药物。如果肠胃炎处于急性期，有腹痛、腹泻等症状时，用药需谨慎，避免加重肠道负担。如果便秘是由肠梗阻等其他严重疾病引起的，自行用药可能会延误病情，所以如果症状持续不缓解或者加重，应及时就医进行进一步的检查和诊断。
