酒精肝的治疗需戒酒以阻止病情恶化、调整饮食结构并补充营养、使用保肝药物促进肝细胞修复、针对并发症进行对症治疗、定期复查监测肝功能变化。具体分析如下：
1.戒酒以阻止病情恶化：戒酒是酒精肝治疗的核心措施，长期饮酒会导致肝细胞持续受损，停止酒精摄入可减轻肝脏负担，避免纤维化进展。早期戒酒甚至可能逆转部分肝损伤，晚期患者戒酒也能延缓病情发展。需通过心理干预或药物辅助戒断，避免复饮。
2.调整饮食结构并补充营养：酒精肝患者常伴随营养不良，需增加优质蛋白、维生素及矿物质摄入，如瘦肉、鱼类、新鲜蔬菜。限制高脂高糖食物，减少肝脏代谢压力。严重营养不良者可短期使用肠内营养制剂，改善机体代谢功能。
3.使用保肝药物促进肝细胞修复：在医生指导下选用抗炎保肝药物，如甘草酸制剂、水飞蓟素等，抑制肝细胞炎症反应，促进再生。需避免滥用药物，尤其禁用加重肝损伤的成分。药物疗程需结合肝功能指标动态调整。
4.针对并发症进行对症治疗：晚期酒精肝可能出现腹水、肝性脑病等并发症，需限制钠盐摄入或使用利尿剂缓解腹水，乳果糖等药物降低血氨水平。严重门脉高压者可考虑介入手术，但需评估肝功能储备。
5.定期复查监测肝功能变化：通过肝功能检测、超声或弹性成像等手段评估病情进展，及时调整治疗方案。初期每3个月复查一次，稳定后延长间隔。发现异常需加强干预，防止不可逆损伤。
治疗期间需保持规律作息，避免过度劳累或情绪波动。严格遵医嘱用药，不可自行增减剂量或听信偏方。合并其他慢性疾病者需协调用药方案，防止相互作用。出现乏力、黄疸等症状加重时立即就医。
