一般来说，当血糖值空腹超过7.0mmol/L或餐后2小时超过11.1mmol/L时，就可能对人体产生危害。
血糖持续升高会对身体多个系统造成不良影响。在高血糖状态下，身体内的大血管和微血管都容易发生病变。大血管病变可能导致心脑血管疾病的发生，如冠心病、脑卒中等，这是因为高血糖会损伤血管内皮细胞，促进动脉粥样硬化的形成。微血管病变则主要影响肾脏、视网膜等器官，引起糖尿病肾病、视网膜病变等并发症，严重影响患者的生活质量甚至危及生命。高血糖还会影响神经系统，导致周围神经病变，出现肢体麻木、疼痛等症状。长期高血糖还会削弱免疫系统，使机体容易发生感染，且感染后不易恢复。同时，高血糖可引起机体代谢紊乱，导致蛋白质、脂肪代谢异常，进而引发一系列问题。
血糖过高对人体的危害是全身性且较为严重的。为了减少高血糖带来的危害，应重视血糖的监测和管理。对于糖尿病患者，要严格遵循医生的治疗建议，包括合理饮食、适量运动、规律用药等，以将血糖控制在合理范围内。对于普通人群，也要保持健康的生活方式，如均衡饮食、适度运动、控制体重等，预防高血糖的发生。一旦发现血糖异常升高，应及时就医，进行进一步的检查和诊断，以便尽早采取有效的治疗措施，避免病情的进一步恶化和各种并发症的产生。维持血糖的正常稳定对于身体健康至关重要。
