小儿功能性消化不良是可以适量食用鸡肉的。鸡肉作为一种易消化的蛋白质来源，通常不会对消化系统造成过大的负担，适合在症状缓解期间作为营养补充。
鸡肉富含优质蛋白质，能够为小儿提供生长发育所需的营养成分。鸡肉的脂肪含量相对较低，尤其是去皮的鸡肉，更加适合消化功能尚未完全成熟的小儿。选择蒸、煮或炖的方式烹饪鸡肉，可以减少油脂的摄入，保持肉质的鲜嫩，便于消化。对于小儿来说，鸡肉可以与一些易消化的蔬菜搭配，如胡萝卜、南瓜等，增加膳食纤维的摄入，有助于促进肠道蠕动，改善消化功能。
在给小儿食用鸡肉时，需要注意一些事项。首先，确保鸡肉的新鲜和卫生，避免食用过期或变质的食品，以免引起肠胃不适。其次，鸡肉的烹饪方式要尽量简单，避免使用过多的调料和油脂，以免刺激肠胃。对于小儿来说，初次尝试鸡肉时，可以从少量开始，观察是否有不适反应，如腹痛、腹泻等。如果出现不适，应及时停止食用，并咨询专业医生的意见。饮食应保持均衡，除了鸡肉，还应适量摄入其他食品，如米饭、面条、豆腐等，以确保全面的营养摄入。保持良好的饮食习惯，定时定量进餐，避免过饱或过饿，这样有助于改善消化功能，减少消化不良的发生。
鸡肉作为一种易消化的食物，适合小儿功能性消化不良的情况，但在食用时需注意烹饪方式和食材的新鲜度，以确保小儿的健康。
