宝宝吃虾过敏应立即停止食用虾类食物、观察过敏症状是否加重、保持皮肤清洁避免抓挠、咨询医生获取专业建议、记录过敏情况便于后续诊断。具体分析如下：
1.立即停止食用虾类食物：过敏反应通常由食物中的蛋白质引发，第一时间停止摄入可防止症状恶化。虾类及含虾成分的食品均需避免，包括虾酱、虾皮等加工品。若误食，可用清水漱口减少口腔残留。
2.观察过敏症状是否加重：轻度过敏可能表现为皮疹或瘙痒，严重时可能出现呼吸困难或肿胀。密切监测症状变化，尤其是面部、嘴唇和喉咙是否肿胀。出现喘息、意识模糊等需紧急就医。
3.保持皮肤清洁避免抓挠：过敏引起的皮疹可能伴随瘙痒，抓挠会导致皮肤破损感染。用温水轻柔清洗患处，避免使用刺激性肥皂或护肤品。可冷敷缓解不适，但不要随意涂抹药膏。
4.咨询医生获取专业建议：医生可能建议使用抗组胺药物缓解症状，或开具肾上腺素笔应对严重过敏。不要自行用药，尤其是婴幼儿剂量需严格遵医嘱。长期过敏需进行专项检测确定过敏原。
5.记录过敏情况便于后续诊断：详细记录过敏时间、症状表现及处理方式，帮助医生判断过敏程度。后续就医时提供完整记录，有助于制定预防措施或脱敏方案。
出现过敏反应后，需避免再次接触虾类食物至少6个月。日常饮食注意检查食品标签，防止误食含虾成分的加工食品。家庭成员应学习基本急救措施，以备突发严重过敏。就医时携带过敏记录，便于医生快速诊断。
