婴儿黄疸的症状包括皮肤和眼白发黄、尿液颜色加深、粪便颜色变浅、嗜睡或食欲不振、体温异常。具体分析如下：
1.皮肤和眼白发黄：黄疸最明显的特征是皮肤及眼白部分呈现黄色，通常从面部开始逐渐扩散至全身。黄色程度与胆红素水平相关，轻度可能仅面部发黄，严重时全身明显黄染。新生儿黄疸多在出生后2-3天出现，生理性黄疸通常一周内消退。
2.尿液颜色加深：黄疸患儿的尿液可能呈现深黄色或茶色，与胆红素通过肾脏排泄有关。正常新生儿尿液应为淡黄色或透明，颜色加深提示胆红素代谢异常，需警惕病理性黄疸的可能。
3.粪便颜色变浅：胆红素经肠道排泄会使粪便呈黄色，若粪便颜色变浅或呈灰白色，可能提示胆汁排泄受阻。胆道闭锁等疾病会导致胆红素无法正常进入肠道，需结合其他症状及时排查。
4.嗜睡或食欲不振：黄疸患儿可能出现精神萎靡、反应迟钝、吸吮无力或拒奶等症状。胆红素过高可能影响神经系统功能，严重时可能导致胆红素脑病，需密切观察患儿精神状态。
5.体温异常：部分黄疸患儿伴随发热或体温过低，可能与感染、代谢紊乱等因素有关。体温异常加重黄疸风险，需监测体温变化并及时干预。
黄疸患儿应避免过度包裹导致体温升高，母乳喂养需按需哺乳以促进胆红素排泄。密切观察皮肤黄染范围及进展，若黄疸持续加重或伴随异常症状，需立即就医。光照疗法是常见治疗手段，但需在专业指导下进行。定期监测胆红素水平有助于评估病情。
