玉米须性味偏凉，具有清热利尿的功效，适合体质偏热或夏季湿热体质的人群使用。对于体内有热象，如小便短赤、水肿或高血压等症状，玉米须能起到一定的调理作用。但体质虚寒或脾胃虚弱者需谨慎，过量服用可能加重寒凉症状，引发不适。
玉米须的凉性源于其利尿消肿、平肝利胆的作用，传统医学常将其用于湿热型疾病。现代研究也表明，玉米须含有多糖、黄酮类等活性成分，有助于调节血糖、血脂，但其寒凉特性可能抑制脾胃阳气。长期或大量使用时，容易导致腹泻、畏寒等不良反应，尤其是阳虚体质或经期女性更需避免。
使用玉米须时需结合自身体质，湿热者可搭配生姜、红枣等温性食材以中和凉性。寒性体质或慢性腹泻者应减少用量，或咨询中医师辨证调配。玉米须不宜与寒凉药物同服，避免加重对胃肠道的刺激。孕妇、儿童及过敏体质者需在专业指导下使用，确保安全有效。
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