鹅口疮并不是直接因为缺乏维生素造成的，而是由一种真菌感染引起的，主要是 白假丝酵母菌。虽然维生素缺乏可能会影响免疫系统的功能，从而使得机体更容易受到感染，但鹅口疮的发生主要与真菌的过度生长有关。
鹅口疮通常出现在口腔内，表现为白色斑块，可能伴随疼痛或不适。该病症常见于婴幼儿、老年人以及免疫系统较弱的人群。口腔内的环境变化，如口腔卫生不良、长期使用抗生素、糖尿病等，都可能导致 白假丝酵母菌的过度生长。某些药物的使用，如类固醇，也可能增加鹅口疮的风险。虽然维生素缺乏并非直接原因，但如维生素B12、维生素C和维生素D等不足，可能会在一定程度上影响免疫功能，进而使得机体更容易受到真菌感染。保持良好的饮食习惯，确保摄入足够的维生素和矿物质，对于增强免疫力、预防鹅口疮等感染是非常重要的。
在预防和治疗鹅口疮时，保持良好的口腔卫生至关重要。定期刷牙、使用漱口水以及定期更换牙刷可以有效减少口腔内细菌和真菌的滋生。避免过多摄入糖分，因为糖分能够促进念珠菌的生长。在治疗方面，医生可能会开具抗真菌药物，帮助清除口腔内的真菌感染。对于免疫系统较弱的人群，定期进行健康检查，及时发现和处理潜在的健康问题也是非常必要的。同时，保持良好的生活习惯，适度锻炼，增强身体的抵抗力，有助于预防鹅口疮的发生。在出现口腔不适或白色斑块时，应及时就医，以便获得专业的诊断和治疗。
