姜片虫病的感染方式主要是通过接触被感染的水源或食物，尤其是生食或未煮熟的海鲜。该病由一种名为姜片虫的寄生虫引起，通常在温暖的水域中繁殖。人类在食用被感染的生鲜食物时，寄生虫会进入消化系统，从而导致感染。
姜片虫病的传播途径主要与水体污染有关。受污染的水源中可能含有姜片虫的卵或幼虫，游泳或饮用这些水源都可能导致感染。海洋生物如鱼类和贝类常常是姜片虫的宿主，食用这些生物时如果未经过充分烹饪，也会增加感染风险。尤其是在一些沿海地区，因饮食习惯偏向生食，感染的案例相对较多。感染后，寄生虫会在肠道内生长繁殖，导致一系列消化系统的症状，如腹痛、腹泻、恶心等，严重时可能引发更为复杂的健康问题。
在预防姜片虫病时，保持良好的卫生习惯至关重要。饮用水应选择经过处理的水源，避免直接饮用未经消毒的水。食物方面，尤其是海鲜，务必确保经过充分烹饪，避免生食或半生食。注意食材的来源，选择信誉良好的商家，确保所购食物的安全性。对于游泳或进行水上活动的场所，尽量选择水质良好的区域，避免在水质不明的地方游泳。定期进行健康检查，尤其是在高风险区域生活或旅行后，及时发现和处理潜在的感染情况。通过这些措施，可以有效降低姜片虫病的感染风险，保护身体健康。
