婴儿肠道病毒感染症状包括发热、腹泻、呕吐、食欲减退、皮疹。具体分析如下：
1.发热：肠道病毒感染初期常见体温升高，可能持续数日。发热程度不一，部分婴儿可能出现高热，伴随精神萎靡或烦躁。体温波动时需密切观察，避免脱水或惊厥。物理降温或药物干预需在指导下进行，反复发热应就医排查并发症。
2.腹泻：粪便呈水样或蛋花汤状，每日次数明显增多。腹泻可能导致电解质紊乱，需及时补充水分。轻度腹泻可调整饮食，严重时需就医。观察粪便是否带血或黏液，以排除其他感染。护理时注意臀部清洁，防止红臀。
3.呕吐：胃内容物反流频繁，可能伴随喂食困难。呕吐易引发脱水，需少量多次补充液体。持续呕吐需警惕肠梗阻等急症。保持婴儿侧卧，避免呛咳。记录呕吐次数和性状，就医时提供详细信息。
4.食欲减退：拒食或奶量骤减，与口腔或咽喉不适有关。尝试清淡易消化食物，避免强迫进食。长期营养摄入不足可能影响发育，需监测体重变化。必要时采用静脉营养支持，但需严格遵医嘱。
5.皮疹：皮肤出现红斑或小疱疹，多分布于躯干或四肢。皮疹通常不痛不痒，数日内自行消退。避免抓挠以防继发感染。若皮疹伴随高热或出血点，需紧急就医排除重症。保持皮肤清洁干燥，穿着宽松衣物。
出现症状后避免自行用药，尤其是抗生素对病毒无效。密切观察精神状态和尿量，脱水迹象如囟门凹陷需立即处理。母乳喂养可继续，但母亲需注意饮食清淡。家庭环境定期消毒，减少交叉感染风险。症状加重或持续不缓解时务必及时就诊。
