唾液能软化鱼刺吗

唾液一般不能软化鱼刺，因为唾液中不含有能够消化鱼刺的消化酶，唾液的酸度不够对鱼刺产生消化作用等。

唾液是一种无色、无味的液体，其中水分含量99%，剩下1%是有机物，主要包括黏蛋白、球蛋白、氨基酸、尿素、尿酸、唾液淀粉酶和溶菌酶等。因为有唾液淀粉酶的作用，唾液确实有消化作用，但是只能起到消化淀粉的作用，鱼刺的主要成分是钙，因此唾液不能软化鱼刺。

鱼刺的主要成分是钙质，在酸性环境下比较容易被软化，胃酸的酸碱度是0.9~1.8，大部分鱼刺在胃酸中都能被消化。而唾液酸碱度为6~7.1，虽然是偏酸性，但是唾液的酸度相比胃酸还是不能软化鱼刺，所以唾液不能软化鱼刺。

如果鱼刺进入咽喉部位，需要引起重视。如果鱼刺比较小，可能会随着咳嗽逐渐排出体外。但是如果鱼刺比较大，可能会卡在咽喉，容易出现疼痛、出血症状，同时还可能会出现呼吸困难、吞咽困难等问题，此时需要及时就医治疗。

2022-06-11 浏览 54

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