吃手抓饼会上火吗

张桐茂 主任医师 天津医科大学第二医院三级甲等中医内科

手抓饼是很多人喜欢的一种美食，可以和鸡蛋、香肠、培根等多种食材在一起搭配食用，不仅吃起来十分的美味，还具有一定的营养价值，但是有人却说在食用手抓饼以后出现了上火的症状，那么吃手抓饼会上火吗?

吃手抓饼会上火吗?

一般情况下，适量吃手抓饼并不会引起上火，但是如果食用的太多，就会出现上火的情况。因为手抓饼是经过油煎制作而成的，这样热量就会比较高，在食用过多的情况下就会引起上火，尤其是对于喜欢在手抓饼上面涂抹辣酱或者其他调料的人来说，食用手抓饼会更加容易上火，所以在吃手抓饼的时候要多喝水，可以喝一些菊花茶、蜂蜜柚子茶等具有降火作用的茶水，这样能够避免上火的情况。

另外，如果只吃了一点手抓饼就出现了上火的症状，一般并不是因为手抓饼导致的。上火的原因有很多方面，可能是因为最近经常熬夜引起的，也可能是因为夏季过于炎热而引起心情烦躁出现的肝火，还有可能是因为经常吃荤腥或者辛辣食物导致的，此时可以吃一些黄连上清片、牛黄解毒丸等去火的药物，这样见效会比较快。

手抓饼吃多了除了会引起上火，还可能会引起肥胖或者其他的一些身体疾病，对身体健康是不利的，所以平时饮食上最好不要吃手抓饼这种较为油腻的食物，并且对于经常腹泻的人来说，食用手抓饼可能会刺激到肠胃，加重腹泻的症状。

2021-07-15 浏览 313

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