胃寒主要表现为胃部冷痛、喜温喜按、食欲减退、口淡不渴，严重时可能伴随呕吐清水、四肢不温等症状。这类情况多因脾胃阳气不足或外感寒邪导致，常见于饮食生冷、过度劳累或体质虚寒人群。
调理胃寒需从温中散寒、健脾养胃入手。饮食上宜选择温热性质的食物，如生姜、红枣、桂圆、羊肉等，可煮姜枣茶或红糖水暖胃驱寒。避免生冷油腻，如冰饮、海鲜、苦瓜等寒性食物。日常可用艾灸或热敷胃脘部，促进气血运行。适当运动如散步、八段锦有助于升发阳气，但避免过度劳累。若症状较重，可在医生指导下服用理中丸、附子理中汤等温补中药。
调理期间需注意观察身体反应，若出现口干舌燥或上火症状，需调整温补力度。长期胃寒者应排查是否存在慢性胃炎、胃溃疡等疾病。孕妇、糖尿病患者及体质特殊者需谨慎选择食疗方，必要时咨询专业医师。避免空腹食用刺激性食物，冬季尤其注意腹部保暖，减少寒邪侵袭。
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张修红
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