掌跖脓疱病可以吃鸡肉吗

刘雯敏 副主任医师 山东省立医院三级甲等皮肤性病科

掌跖脓疱病患者可以适量吃鸡肉。

鸡肉是一种营养丰富的食物，富含优质蛋白质、多种维生素如维生素B族等以及矿物质如铁、锌等。对于掌跖脓疱病患者而言，身体的恢复需要足够的营养支持，蛋白质是细胞修复和免疫功能维持的重要物质，适量摄入鸡肉有助于补充身体所需的营养，增强机体的抵抗力。而且鸡肉相对比较容易消化吸收，不会给患者的肠胃造成太大负担。

不过，在烹饪鸡肉时应尽量选择健康的烹饪方式，如清蒸、炖煮等，避免油炸、油煎等过于油腻的做法。因为过于油腻的食物可能会影响患者的消化功能，并且可能加重体内的湿热情况。同时，患者个体之间也存在差异，如果在食用鸡肉后发现病情有加重或者出现过敏等不适反应，就应该停止食用并及时就医。掌跖脓疱病患者的饮食应该多样化，除了鸡肉外，还应摄入新鲜的蔬菜、水果、全谷物等，以保证营养均衡全面，这有助于整体健康状况的改善和疾病的恢复。

2024-11-15 浏览 3

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