食管裂孔疝能吃西红柿吗

黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院三级甲等消化内科

食管裂孔疝患者能吃西红柿。

西红柿富含多种对人体有益的营养成分，如维生素C、维生素E、番茄红素、纤维素等。对于食管裂孔疝患者而言，西红柿中的维生素C和维生素E等抗氧化剂有助于维持身体正常的生理功能，增强机体的抵抗力。其含有的纤维素可以促进肠道蠕动，预防便秘。便秘会增加腹压，而腹压升高不利于食管裂孔疝患者病情的稳定，保持大便通畅在一定程度上可减轻对疝部位的压力。西红柿质地相对较软，容易消化，不会对食管裂孔疝患者较为脆弱的食管下括约肌和疝部位造成较大的机械性刺激。

不过，食管裂孔疝患者在食用西红柿时也有一些需要注意的地方。西红柿如果食用过量，可能会导致胃酸分泌增加，而胃酸反流是食管裂孔疝患者常见的症状之一，过多的胃酸可能会加重反流对食管黏膜的损伤。所以要适量食用，并且最好不要空腹吃西红柿。如果患者将西红柿烹饪后食用，应避免加入过多的油、盐、糖以及刺激性的调料，如辣椒、花椒等，以免加重胃肠道负担或刺激食管黏膜。

2024-11-22 浏览 12

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