石膏在传统医学中有一定缓解口腔溃疡的作用，但现代医学尚未证实其确切疗效。石膏性寒，传统认为具有清热泻火、消肿止痛的功效，常被用于实热型口腔溃疡的外敷或含漱。不过，其效果因人而异，且缺乏严谨的临床研究支持，不能作为主要治疗手段。
石膏治疗口腔溃疡的原理可能与其中含有的硫酸钙有关。硫酸钙具有轻微收敛作用，可暂时缓解溃疡面疼痛，减少渗出。传统用法是将煅石膏研末后涂抹患处，或与蜂蜜调成糊状外敷。部分民间验方会配伍黄柏、冰片等药材增强消炎效果。但需注意，石膏无法消除溃疡的根本病因，如病毒感染、免疫异常或营养缺乏等。现代医学更推荐使用含利多卡因的凝胶或漱口水，配合维生素B族补充，疗效更明确。
使用石膏时需警惕潜在风险。生石膏未经灭菌处理直接接触创面可能引发感染，尤其是糖尿病患者或免疫力低下人群。煅石膏粉末若误吸可能导致呼吸道刺激。孕妇、儿童及过敏体质者应避免自行使用。口腔溃疡超过两周未愈或反复发作时，需排除白塞病、口腔癌等疾病，及时就医。石膏不可替代正规治疗，严重溃疡伴随发热、淋巴结肿大等症状时，应立即寻求专业医疗帮助。
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