甲肝是一种传染性疾病，主要通过口腔途径传播。感染甲型肝炎病毒后，病毒会在患者的肝脏中繁殖，并通过粪便排出体外，因此不洁的饮食和水源是传播的主要途径。接触到被污染的食物或水，或者与感染者密切接触，都可能导致感染。
甲肝的传播途径主要包括食物和水的污染。在一些卫生条件较差的地区，尤其是饮用水源受到污染的地方，甲肝的发病率较高。病毒在环境中可以存活一段时间，因此即使在食物或水源被污染后，仍然可能存在感染的风险。虽然甲肝主要通过口腔途径传播，但在某些情况下，密切接触感染者的血液或体液也可能导致传播。保持良好的个人卫生习惯，尤其是在饮食方面，能够有效降低感染的风险。
在预防甲肝方面，注意饮食卫生至关重要。选择干净的食物和安全的饮用水，避免食用生食或不洁的食物，尤其是在旅行或居住在卫生条件较差的地区时，尤其需要小心。接种甲肝疫苗是预防该疾病的有效措施，尤其对于高风险人群，如旅行者、医务工作者等，接种疫苗能够提供良好的保护。保持良好的个人卫生习惯，如勤洗手，尤其是在用餐前和如厕后，能够有效减少感染的机会。对于已经感染的人，尽量避免与他人密切接触，以防止病毒传播。了解甲肝的传播途径和预防措施，有助于保护自身和他人的健康。
