慢性肠炎是由多种因素引起的肠道慢性炎症性疾病。
从病因上看，感染因素是常见原因之一。细菌如大肠杆菌、沙门氏菌等、病毒如轮状病毒等、真菌和寄生虫等长期感染肠道，会不断刺激肠道黏膜，导致肠道黏膜反复受损，进而引发慢性炎症。饮食因素也不容忽视，长期食用辛辣、油腻、刺激性食物，或者饮食不规律，暴饮暴食，酗酒等不良饮食习惯，会加重肠道负担，影响肠道正常的消化和吸收功能，使肠道黏膜处于不良的环境中，容易诱发慢性肠炎。自身免疫功能异常也是一个重要因素，当身体的免疫系统错误地攻击肠道组织时，会引起肠道的慢性炎症反应。还有，肠道菌群失调也与慢性肠炎密切相关，正常情况下肠道菌群保持着一种平衡状态，一旦这种平衡被打破，有益菌减少，有害菌增多，就会影响肠道的正常功能，引发慢性肠炎。
对于慢性肠炎患者，要注意很多事项。在饮食方面，要尽量选择清淡、易消化的食物，如米粥、面条等，多吃新鲜的蔬菜、水果，补充维生素和膳食纤维。避免食用生冷食物，像冰淇淋、生鱼片等，也要减少高糖、高脂肪食物的摄入。要注意休息，避免过度劳累，因为劳累可能会降低身体的抵抗力，加重病情。同时，要保持良好的心态，情绪过度紧张、焦虑也可能影响肠道功能。如果病情有变化，如症状加重或者出现新的症状，应及时就医，遵循医生的建议进行治疗，不要自行用药以免延误病情。
