胆结石跟肾结石患者能吃鱿鱼吗

李明 副主任医师 中国医科大学附属盛京医院三级甲等泌尿外科

胆结石和肾结石患者应谨慎食用鱿鱼。

鱿鱼是一种高蛋白、低脂肪的食物，但同时也含有较高的胆固醇。对于胆结石患者来说，胆结石的形成往往与胆汁中的胆固醇、胆色素、钙盐等成分比例失调有关。摄入过多胆固醇含量高的食物，如鱿鱼，可能会进一步影响胆汁成分，导致胆汁中的胆固醇过饱和，从而促使胆结石的增大或者诱发新的胆结石形成。

对于肾结石患者，虽然鱿鱼本身与肾结石的形成没有直接的因果关系，但是鱿鱼中含有一定量的嘌呤。嘌呤在体内代谢后会产生尿酸，而尿酸过高是导致尿酸结石形成的重要原因之一。如果肾结石患者本身尿酸代谢就存在问题，食用鱿鱼可能会增加体内尿酸的含量，进而加重肾脏的负担，不利于肾结石病情的控制。而且，无论是胆结石还是肾结石患者，在患病期间消化功能可能会受到一定影响，鱿鱼相对不易消化，过量食用可能会引起消化不良、腹胀等不适症状，影响患者的身体恢复。所以，胆结石和肾结石患者如果要食用鱿鱼，一定要控制量，并且在食用后注意观察自身身体反应。

2024-10-21 浏览 5

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