感冒可以吃蛋吗

郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等呼吸内科

感冒可以吃蛋。

鸡蛋是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、脂肪、维生素以及多种微量元素如钙、铁、磷等。对于感冒患者而言，吃蛋有诸多好处。感冒的时候，身体的抵抗力下降，身体处于应激状态，需要更多的营养物质来支持免疫系统与病毒或细菌作斗争。鸡蛋中的蛋白质是优质蛋白，容易被人体吸收利用，有助于补充身体消耗的能量，帮助修复受损的细胞和组织，增强机体的抵抗力，从而促进身体的康复。

从中医的角度来看，虽然有说法认为感冒时吃鸡蛋可能会加重病情，但这种说法缺乏足够的科学依据。只要不是对鸡蛋过敏的感冒患者，适量食用鸡蛋是完全可行的。不过，感冒时消化功能可能会受到一定影响，所以吃蛋的方式也很重要。例如，煮鸡蛋相对比较容易消化，而煎鸡蛋可能过于油腻，对于感冒患者尤其是伴有恶心、呕吐、食欲不振等胃肠道症状的患者来说，可能不太适宜。可以将鸡蛋做成鸡蛋羹，这样既保留了鸡蛋的营养，又比较容易被身体消化吸收。感冒时吃蛋只要把握好量和烹饪方式，是有助于身体恢复健康的。

2024-11-12 浏览 1

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