海鲜中毒后红糖并不能解毒。海鲜中毒以后,通常需要进行药物治疗。
红糖是甘蔗经过榨汁,通过简易的处理浓缩而成的,主要成分就是甘蔗,能够补充体力、增加活力,但并不具备解毒的功效,所以海鲜中毒后不可以用红糖来解毒。
如果海鲜在烹饪的过程中没有做熟,被摄入人体以后会导致中毒,可以选择支持疗法进行治疗。比如通过输注糖盐水和维生素等,还可以口服蒙脱石散等保护和调节胃肠道,通常都可以很好地缓解海鲜中毒的情况。如果是因为吃了被细菌污染的海鲜而引起中毒,就需要进行消炎治疗,比如诺氟沙星、阿莫西林等。
如果海鲜中毒后症状比较严重,甚至出现呼吸困难等症状,建议及时送往医院给予救治。