胰腺炎引起的腹痛和呕吐需要及时采取措施缓解，具体包括立即就医、禁食禁水、药物治疗、缓解疼痛、密切观察病情。具体分析如下：
1.立即就医：出现胰腺炎症状时，首先要做的就是尽快就医。胰腺炎是一种严重的疾病，需要专业医生的诊断和治疗。及时就诊有助于减轻病情，防止并发症的发生。
2.禁食禁水：在确诊为胰腺炎后，医生通常会要求患者禁食禁水，以减轻胰腺的负担。禁食禁水有助于胰腺休息，降低胰腺分泌，从而减轻腹痛和呕吐。
3.药物治疗：针对胰腺炎引起的腹痛和呕吐，医生会根据患者病情给予相应的药物治疗。如抗胆碱能药物、质子泵抑制剂、抗生素等。这些药物有助于缓解症状，控制感染，降低胰腺分泌。
4.缓解疼痛：胰腺炎患者可采取一些方法缓解疼痛，如保持舒适的体位，使用热水袋敷腹部，遵医嘱使用止痛药物等。有助于减轻患者痛苦，提高生活质量。
5.密切观察病情：在治疗胰腺炎的过程中，患者和家属需密切观察病情变化，如腹痛、呕吐、发热等。如发现病情加重或出现并发症，要及时告知医生，以便采取相应措施。
胰腺炎患者应积极配合医生治疗，遵循医嘱，注意休息，保持良好的心态。同时，家属也要给予关心和支持，帮助患者度过难关。在治疗过程中，切勿擅自停药、更改药物剂量或饮食，以免影响病情恢复。只要及时治疗、合理护理，胰腺炎患者通常能够逐渐康复。
