咳嗽期间可以适量吃扁豆。
扁豆含有丰富的营养成分,如蛋白质、膳食纤维、维生素以及多种矿物质等。从中医的角度来看,扁豆具有健脾和中、消暑化湿的功效。咳嗽期间,尤其是因为外感邪气后导致脾胃功能受影响,出现咳嗽咳痰、食欲不振等情况时,扁豆的健脾和中功效有助于改善脾胃运化功能,从而在一定程度上增强身体的抵抗力,有利于身体从疾病状态中恢复。而且其丰富的营养成分可以为身体补充能量,补充因咳嗽消耗的体力。不过,在烹饪扁豆时需要注意将其煮熟煮透,因为未煮熟的扁豆可能含有皂素和植物血凝素等有毒物质,食用后可能引起中毒反应,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,这反而会加重身体的不适,不利于咳嗽的恢复。同时,如果咳嗽是由于过敏因素引起的,并且患者本身对扁豆过敏,就不可以食用扁豆,以免引发过敏反应,加重咳嗽症状。
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