阴虚火旺适合吃银耳、百合、鸭肉、梨、黑芝麻。具体分析如下：
1.银耳：银耳具有滋阴润肺的功效，富含天然植物胶质，能有效缓解阴虚火旺导致的口干舌燥、皮肤干燥等症状。银耳中的多糖成分有助于增强免疫力，同时促进肠道蠕动，改善便秘问题。长期食用可调节体内津液平衡，减少虚火上升。
2.百合：百合性微寒，归心、肺经，是滋阴清热的优质食材。对于阴虚火旺引发的失眠多梦、心烦气躁有明显改善作用。百合含有多种生物碱及维生素，能够安抚神经，缓解焦虑情绪。建议搭配莲子或银耳炖煮，增强养阴效果。
3.鸭肉：鸭肉性凉，适合阴虚体质人群食用，能补虚劳、清虚热。鸭肉富含优质蛋白质和B族维生素，可滋养阴血而不助火。老鸭汤是传统食疗方，尤其适合夏季或干燥季节食用，有助于降火润燥。
4.梨：梨是生津止渴的代表性水果，对肺阴不足引起的干咳、咽喉肿痛有直接缓解作用。梨含有丰富水分和果糖，能快速补充体液，其鞣酸成分还可收敛虚火。脾胃虚寒者建议蒸煮后食用以减少寒性刺激。
5.黑芝麻：黑芝麻通过滋补肾阴来平衡虚火，对头晕目眩、须发早白等肾阴不足症状有改善效果。黑芝麻含大量不饱和脂肪酸和维生素E，能抗氧化并促进细胞修复。建议炒熟后研磨成粉，每日少量服用。
阴虚火旺的调理需结合体质特点，避免辛辣燥热食物，同时注意作息规律。食疗需长期坚持，严重者应配合专业医学干预。
