莲子与柏子仁可以一起泡水饮用，两者搭配具有较好的养生效果。莲子性平味甘，归心、脾、肾经，具有补脾止泻、益肾固精、养心安神的功效；柏子仁性平味甘，归心、肾、大肠经，能养心安神、润肠通便。两者结合泡水，既能协同发挥宁心安神的作用，又可兼顾调理脾胃与肠道功能，适合心脾两虚、失眠多梦或伴有轻度便秘的人群日常饮用。
从中医配伍角度看，莲子和柏子仁均属平和之品，无明确禁忌。莲子所含生物碱与柏子仁的脂肪油成分互补，前者帮助稳定情绪，后者润滑肠道，尤其适合长期脑力劳动或压力较大者。现代柏子仁中的不饱和脂肪酸可促进神经递质平衡，莲子中的多糖成分则有助于增强免疫力。冲泡时建议将莲子捣碎或切片，与柏子仁共同用沸水焖泡15分钟，有效成分更易析出。若加入少量百合或红枣，可进一步提升滋阴润燥的效果。
需注意体质偏寒或脾胃虚寒者应减少柏子仁用量，避免加重腹泻。莲子心苦寒，若保留莲心可能影响口感，体质燥热者可保留以增强清火功效。孕妇及糖尿病患者需在医师指导下使用，柏子仁含油脂较高，过量可能引起消化不良。避免与辛辣刺激食物同服，饮用后出现腹胀或过敏反应应立即停用。药材需选择无霉变、无硫熏的优质品，长期饮用建议每周间隔1-2天，以平衡身体需求。
