夏季孕妇可以适量饮用鸽子汤。鸽子汤营养丰富，含有优质蛋白质、维生素和矿物质，能够为孕妇提供必要的营养支持，同时温和滋补的特性适合孕期体质。但需结合个人体质和医生建议，避免过量或不当食用。
鸽子汤富含易于吸收的蛋白质和铁元素，有助于预防孕期贫血，促进胎儿发育。夏季天气炎热，孕妇容易食欲不振或脱水，清淡烹调的鸽子汤能补充水分和电解质，缓解燥热感。汤中胶原蛋白对皮肤弹性有益，可能减轻妊娠纹。但需注意，鸽子汤属于温补类食物，体质偏热或已有上火症状的孕妇应谨慎，避免加重口干、便秘等不适。建议搭配冬瓜、百合等清凉食材平衡温性，并去除多余油脂以减少肠胃负担。
孕妇饮用鸽子汤需确保食材新鲜，彻底煮熟以避免寄生虫或细菌感染。避免添加过多中药材，如当归、黄芪等，以免影响激素水平。妊娠期糖尿病或高血压患者需控制摄入量，高嘌呤体质者少喝老火汤以防尿酸升高。饮用前建议咨询产科医生，结合产检结果调整饮食方案。夏季食物易变质，建议现煮现喝，存放不超过2小时。若出现腹胀、过敏等不良反应，应立即停止食用并就医。合理搭配蔬菜、水果，保证孕期营养均衡更为重要。
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主任医师 北京医院
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副主任医师 上海市第一人民医院
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