脑质瘤患者在饮食中加入荠菜可能对视力有一定的保护作用。荠菜富含维生素A、维生素C和多种矿物质，能够帮助维持眼睛的健康，增强免疫力，从而对抗一些可能影响视力的疾病。虽然荠菜并不能直接治疗脑质瘤，但作为一种营养丰富的蔬菜，适量摄入有助于整体健康。
荠菜含有丰富的胡萝卜素，转化为维生素A后，有助于维持视网膜的正常功能，预防夜盲症和其他视力问题。荠菜中的抗氧化成分能够清除体内的自由基，减缓细胞老化，保护眼睛免受氧化损伤。维生素C则有助于降低白内障和黄斑变性的风险，进一步促进视力的健康。对于脑质瘤患者，保持良好的营养状态是非常重要的，荠菜作为一种低热量、高营养的食物，能够帮助患者在治疗期间维持身体的能量和营养平衡。
在食用荠菜时，需要注意一些事项。首先，选择新鲜的荠菜，避免食用变质或受污染的蔬菜，以免引起肠胃不适。其次，荠菜在烹饪前应彻底清洗，去除可能存在的农药残留和细菌。对于脑质瘤患者，饮食应以清淡为主，避免过于油腻或刺激性强的食物，以免加重身体负担。荠菜虽然营养丰富，但也应适量食用，过量可能导致身体不适。建议在医生或营养师的指导下，合理安排饮食，以确保营养均衡，促进身体恢复。保持良好的生活习惯，适量运动，充足的睡眠，都是维护视力和整体健康的重要因素。通过综合的饮食和生活方式管理，能够为脑质瘤患者提供更好的支持，帮助其在治疗过程中保持良好的身体状态。
