茯苓确实具有一定的辅助减肥作用，但需结合科学饮食与运动才能达到理想效果。传统中医认为，茯苓能健脾利湿，促进水分代谢，改善因湿气重导致的虚胖问题。现代研究也发现，茯苓多糖和膳食纤维可增强饱腹感，调节肠道菌群，间接帮助控制体重。不过需明确，茯苓并非直接燃烧脂肪的减肥药，其效果因人而异。
茯苓的减肥机制主要体现在两方面。从中医角度，痰湿体质人群常表现为水肿型肥胖，茯苓通过利尿作用排出多余水分，配合白术、薏苡仁等药材效果更佳。现代营养学则关注茯苓富含的β-葡聚糖，这种可溶性纤维能延缓胃排空速度，减少高热量食物摄入。动物实验显示，茯苓提取物可降低肥胖小鼠的体脂率，但临床数据仍有限。茯苓对单纯性肥胖效果较弱，更适合代谢紊乱伴随水肿的亚健康人群。
使用茯苓减肥需注意以下事项：每日用量建议控制在10-15克，过量可能导致电解质紊乱；肾病患者及阴虚体质者慎用，可能加重口干症状；避免与利尿剂同服以防脱水。市场上有将茯苓与荷叶、山楂配伍的减肥茶饮，需警惕非法添加泻药成分。建议选择正规医疗机构辨证施治，配合有氧运动与低GI饮食。孕妇及哺乳期女性禁用，过敏体质者可能出现皮肤红疹。茯苓作为药食同源材料，长期使用需定期监测肝肾功能。
