长期吃银杏叶可能导致出血风险增加、消化系统不适、过敏反应、头痛头晕、药物相互作用。具体分析如下：
1.出血风险增加：银杏叶含有黄酮类和萜类成分，具有抗血小板聚集作用，长期服用可能抑制凝血功能，导致牙龈出血、鼻衄或手术中出血量增多，尤其与抗凝药物联用时风险更高。
2.消化系统不适：部分人群服用银杏叶后出现胃部灼热、恶心、腹泻等症状，可能与其中酸性成分刺激胃肠黏膜有关，长期摄入可能加重慢性胃炎或肠易激综合征。
3.过敏反应：银杏叶中的银杏酸等致敏物质可能引发皮肤瘙痒、红疹或呼吸道水肿，严重时导致过敏性休克，有过敏体质者需格外警惕。
4.头痛头晕：银杏叶提取物可能扩张脑血管，短期内改善供血，但长期过量服用可能引起血管调节异常，表现为持续性头痛或体位性低血压。
5.药物相互作用：银杏叶成分可能干扰肝酶代谢，影响抗抑郁药、降压药、降糖药等药物的血药浓度，导致疗效异常或毒副作用增强。
银杏叶虽有一定药用价值，但个体差异显著，长期使用需严格遵循医嘱，避免自行盲目服用。
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