南山楂和北山楂的区别主要表现在来源、果实大小、口感、功效和适用人群五个方面。具体分析如下：
1.来源：南山楂主要产于中国南方，如云南、贵州等地；北山楂则主要产于中国北方，如山东、河北等地。
2.果实大小：南山楂果实较小，直径一般在1-2厘米之间；北山楂果实较大，直径可达3-4厘米。
3.口感：南山楂口感偏酸，涩味较重；北山楂口感酸甜适中，涩味较轻。
4.功效：南山楂具有消食去腻、降脂减肥等功效；北山楂则具有消食去腻、活血化瘀、降血压等功效。
5.适用人群：南山楂适用于食欲不振、消化不良、肥胖等症状的人群；北山楂适用于消化不良、高血压、冠心病等症状的人群。
南山楂和北山楂在来源、果实大小、口感、功效和适用人群方面存在一定的差异。选择时，应根据个人口味和需求来挑选适合自己的山楂品种。
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