吃泡面可能会发胖。
泡面是一种高热量、高盐且营养不均衡的食物。通常一包泡面的热量在400-600千卡左右，其主要成分是碳水化合物和油脂。面饼经过油炸后含有大量油脂，这些油脂在体内堆积后容易转化为脂肪储存起来。而且泡面中的调味包通常盐分很高，过量的盐摄入会影响身体的新陈代谢，可能导致水肿，从外观上看也会显得胖一些。泡面缺乏足够的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，长期以泡面为主要食物来源，身体得不到全面的营养供应，基础代谢率可能会下降，这也不利于维持健康体重，反而容易发胖。
不过，如果只是偶尔吃一次泡面，并且在吃泡面时搭配一些富含蛋白质、维生素和膳食纤维的食物，如鸡蛋、蔬菜等，同时注意控制其他食物的摄入量，也不会对体重产生太大影响。但要注意，不要养成长期吃泡面的习惯。而且在选择泡面时，可以尽量挑选非油炸面饼的泡面，相对来说油脂含量会低一些。同时，泡面中的调味包不要全部放入，减少盐和油脂的摄入。
