不会，小孩吃羊肚菌不会导致早熟。
羊肚菌，作为一种珍贵的食用菌类，以其丰富的营养价值而受到许多家长的青睐。有关小孩食用羊肚菌是否会导致早熟的担忧，实际上是没有科学依据的。羊肚菌中并不含有激素成分，主要由蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种氨基酸、多种维生素及微量元素构成，这些成分都是对人体有益的营养素。
在孩子的成长过程中，合理的膳食搭配是非常重要的。羊肚菌作为一种天然滋补品，其性平、味甘，具有益肠胃、帮助消化、化痰理气等多种功效。适量食用羊肚菌，对孩子的身体健康是有益的。可以增强孩子的免疫力，预防感冒，对抗病毒，同时还能促进消化，改善肠道健康。
导致孩子早熟的原因通常与饮食、药物和生活习惯有关。例如，长期摄入高能量、高脂肪的食物，或者经常熬夜、劳累，以及长期服用含有激素的药物，都可能引发早熟。而羊肚菌作为一种不含激素的食材，并不会对孩子的内分泌系统产生不良影响。
羊肚菌中还含有一定量的锌元素，这种元素对提高孩子的记忆力、补脑提神具有积极作用。适量食用羊肚菌，对孩子的智力发展也是有益的。
在烹饪羊肚菌时，可以将其与其他食材搭配，制作出营养丰富的菜肴。例如，羊肚菌炖排骨、羊肚菌炒蛋等，都是适合孩子食用的美味佳肴。当然，家长在给孩子食用羊肚菌时，也要注意适量，避免过量食用。
小孩吃羊肚菌不会导致早熟，反而对孩子的身体健康和智力发展具有积极作用。家长可以根据孩子的年龄和身体状况，适量让孩子食用羊肚菌，以促进其健康成长。
