多吃鸡蛋胆固醇会高吗
一般鸡蛋吃多了是容易胆固醇高。
一般鸡蛋吃多了容易胆固醇高，这是因为鸡蛋黄当中胆固醇含量比较丰富。鸡蛋对人体来说是一种优质蛋白，如果每天吃一个鸡蛋，会给人体提供营养。但如果多吃鸡蛋，蛋黄中的胆固醇被吸收入血，可能会使胆固醇升高。患者想要补充优质蛋白质，可以在吃鸡蛋时只吃蛋白，不吃蛋黄。同时还可以进食大豆、鱼类、鸡肉等食物，也可以为机体提供蛋白质。
在吃鸡蛋时，也要注意鸡蛋的烹饪形式，要尽量多吃白水煮蛋。如果是煎蛋或者炸蛋，鸡蛋经过了食用油的加工，而食用油中的油脂含量很高，可能会导致高胆固醇血症。人体胆固醇高，多余的脂质会在血管内皮细胞下沉积出现动脉粥样硬化，使患者发生心肌梗死、脑梗死的风险增大。
因此，多吃鸡蛋可能会引起胆固醇高。
胆固醇结晶可以吃鸡蛋吗
张人玲
主任医师 首都医科大学宣武医院
胆固醇结晶可以适量吃鸡蛋。建议用量：100g（约2个）/周。胆固醇结晶的患者可以...
鸡蛋黄吃多了胆固醇会高吗
杨士伟
主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院
鸡蛋黄吃多了确实可能会使胆固醇升高。鸡蛋黄中含有一定量的胆固醇，当过量食用鸡蛋黄...
胆固醇高可以吃鸡蛋吗
杨士伟
主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院
胆固醇高是可以吃鸡蛋的。鸡蛋是一种营养非常丰富的食物，虽然鸡蛋的蛋黄中确实含有一...
总胆固醇高可以吃鸡蛋吗
杨士伟
主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院
总胆固醇高的人可以适当吃鸡蛋。鸡蛋是一种营养丰富的食物，虽然蛋黄中含有一定量的胆...
总胆固醇高能吃鸡蛋吗
杨士伟
主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院
总胆固醇高是可以适量吃鸡蛋的。鸡蛋是一种营养丰富的食物，虽然蛋黄中含有一定量的胆...
胆固醇高能吃鸡蛋吗
廖英坚
主任医师 萍乡市第二人民医院
随着我们的生活水平不断提高，胆固醇高的患者也越来越多。另外，也有一个争论就是胆固...
血清总胆固醇偏高能吃鸡蛋吗
杨士伟
主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院
血清总胆固醇偏高可以适量吃鸡蛋。鸡蛋是一种营养丰富的食物，虽然蛋黄中含有一定量的...
长期多吃鸡蛋会导致胆固醇偏高吗
杨士伟
主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院
长期多吃鸡蛋有可能会导致胆固醇偏高。鸡蛋是一种营养丰富的食物，含有优质蛋白质、多...
胆固醇高能吃鸡蛋吗
杨士伟
主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院
胆固醇高是可以吃鸡蛋的。虽然鸡蛋的蛋黄中含有一定量的胆固醇，但不能因噎废食。实际...
胆固醇高为什么不能吃鸡蛋
杨士伟
主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院
胆固醇高的人群往往被建议限制鸡蛋摄入，主要原因包括鸡蛋黄中胆固醇含量较高、影响血...
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