帕金森病患者可以适量吃海参。
建议用量:20g(约2个)/天。
海参属于海产品,其中富含蛋白质、碳水化合物等营养物质,适量吃海参能够为身体补充营养,提高自身的免疫能力,一般不会使帕金森病的情况加重。同时,海参中也富含铁元素,能够促进体内血红蛋白的合成,防治缺铁性贫血等疾病。
海参可以洗净后煲汤或凉拌食用,但要控制好海参的食用量,否则会对胃肠道造成影响。海参中的蛋白质比较丰富,一般要避免与石榴、葡萄、柿子等食物同吃,会降低海参的食用价值。另外,海参中的嘌呤含量以及碘含量过高,对于甲状腺功能亢进症患者、痛风患者要避免吃,以免影响健康。
在患病过程中也可以吃些坚果类食物,比如核桃、碧根果、巴旦木等,同时也要避免吃刺激性的食物,比如辣椒、辣条、洋葱等。也要积极配合医生进行合理治疗,不可延误病情。
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