脂肪肝患者可选用山楂、丹参、泽泻、决明子、茯苓进行调节。具体分析如下：
1.山楂：山楂含有多种有机酸和黄酮类成分，能促进脂肪分解并抑制肝脏脂肪堆积。其提取物可降低血清胆固醇与甘油三酯水平，改善肝脏代谢功能。山楂还能增强消化酶活性，减轻腹胀等不适症状，适合脂肪肝伴有消化不良者使用。
2.丹参：丹参中的丹参酮与酚酸类物质具有抗氧化和抗纤维化作用，可减少脂质过氧化对肝细胞的损伤。丹参能改善肝脏微循环，促进肝内脂肪代谢，同时抑制炎症因子释放，延缓脂肪肝向肝炎发展的进程。
3.泽泻：泽泻利尿渗湿的特性有助于加速体内多余水分及脂质排泄。其活性成分可调节脂蛋白代谢，降低肝脏甘油三酯含量。泽泻常与其他药物配伍使用，对湿热型脂肪肝效果显著，但需注意长期使用可能引起电解质紊乱。
4.决明子：决明子富含蒽醌类化合物，能抑制肠道对胆固醇的吸收，减少肝脏脂肪合成。其清肝明目作用可缓解脂肪肝伴随的目赤涩痛，但过量可能导致腹泻，建议炒制后使用以减轻泻下作用。
5.茯苓：茯苓多糖可增强肝脏抗氧化能力，调节免疫稳态。其健脾利湿功效能改善代谢紊乱，减少脂肪在肝内沉积。茯苓药性平和，适合长期调理，尤其适用于脾虚湿盛型脂肪肝患者。
中药调理需结合体质辨证使用，避免自行配伍。部分药物可能引起胃肠反应或肝肾负担，用药期间应定期监测肝功能。孕妇及特殊人群须在专业指导下使用，不可替代基础治疗。
