具有清热去火功效的中药材种类繁多，常见的有金银花、菊花、黄连、黄芩、栀子、夏枯草等。这些药材通过清热解毒、泻火凉血等作用，能有效缓解因内热或外感热邪引起的口干舌燥、咽喉肿痛、目赤便秘等症状。不同药材针对的火热证型有所差异，需根据具体症状辨证选用。
金银花性甘寒，归肺胃经，擅长疏散风热，对温病初起的发热头痛效果显著；菊花分白菊与黄菊，白菊平肝明目，黄菊清热力强，适合目赤肿痛。黄连苦寒，主泻心火，对高热烦躁、口舌生疮有特效；黄芩清肺热，兼能安胎；栀子通泻三焦之火，可治湿热黄疸；夏枯草清肝火散郁结，常用于甲状腺肿大伴火旺者。板蓝根、鱼腥草、穿心莲等也属常用清热药，其具有抗病毒、抗菌作用。虚火患者宜选用生地、玄参等滋阴降火药材，避免苦寒伤正。
使用去火中药需注意体质差异与禁忌。脾胃虚寒者慎用寒凉药物，以免加重腹泻腹痛；孕妇禁用活血峻下类清热药如大黄。部分药材如黄连长期服用可能引起肠道菌群失调。火热症状持续超过一周或伴高热、出血等严重表现时，应及时就医，避免自行用药延误病情。中药配伍需遵循君臣佐使原则，例如栀子配淡豆豉可增强除烦效果。煎煮时间因药而异，薄荷、金银花等芳香类需后下，矿物类如石膏宜先煎。
