一般来说，吃头孢后至少7天才能喝酒。
头孢类药物与酒精可能会发生双硫仑样反应，这是一种严重的不良反应。头孢类药物会影响酒精在体内的正常代谢过程，导致乙醛在体内蓄积，从而引起一系列不适症状，如面部潮红、结膜充血、视物模糊、头颈部血管剧烈疼痛、头晕、恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤，惊厥甚至死亡等。不同的头孢类药物在体内的代谢时间有所不同，但为了确保安全，通常建议在停药7天后再饮酒。这是因为即使药物已经大部分被代谢排出体外，但仍可能有少量残留，在短时间内饮酒仍有引发双硫仑样反应的风险。而且每个人的身体状况和药物代谢能力也存在差异，有些人可能需要更长的时间才能将药物完全代谢。
不仅仅是头孢类药物，其他一些药物如甲硝唑、替硝唑、呋喃唑酮等也可能与酒精发生类似的不良反应。在服用任何药物期间，都应该仔细阅读药品说明书，了解药物与酒精的相互作用，并严格遵循医生或药师的建议。如果在用药后不小心饮酒并出现了上述不适症状，应立即停止饮酒，保持平卧位休息，以增加脑部供血，并注意保暖。同时，尽快前往医院就诊或拨打急救电话，以便得到及时的治疗和处理。为了自身的健康和安全，在用药期间应避免饮酒，以免发生不必要的危险和不良后果。同时，也要提高对药物与酒精相互作用的认识，增强自我保护意识。
