酒精肝确实会导致肝硬化。长期大量饮酒会对肝脏造成损害，进而引发一系列病理变化，最终可能发展为肝硬化。酒精肝的早期表现可能并不明显，但随着时间的推移，肝脏的功能逐渐下降，肝细胞受到损伤，形成纤维化，最终导致肝硬化的发生。
酒精肝的发生与饮酒的数量和频率密切相关。持续的酗酒会导致肝脏的代谢负担加重，肝细胞在代谢酒精的过程中产生大量的毒性物质，进而引发炎症反应。随着炎症的加重，肝细胞逐渐被破坏，肝脏的再生能力受到抑制，纤维组织逐渐取代正常的肝细胞，形成肝纤维化。若不及时干预，肝纤维化会进一步发展为肝硬化，肝脏的结构和功能受到严重影响，可能导致肝功能衰竭、门脉高压等并发症，甚至增加肝癌的风险。
在预防酒精肝及其进展为肝硬化的过程中，保持适量饮酒至关重要。对于有酗酒习惯的人，戒酒是最有效的措施之一。戒酒后，肝脏有可能在一定程度上恢复，但恢复的程度因个体差异而异。保持健康的生活方式，包括均衡饮食、适度锻炼、定期体检等，也有助于保护肝脏健康。在饮酒时，建议遵循国家或地区的饮酒指南，避免过量饮酒。定期进行肝功能检查，及时发现肝脏的异常变化，能够为早期干预提供机会。对于已经出现酒精肝症状的人，及时就医并接受专业的治疗非常重要，以防止病情进一步恶化。酒精肝是一个严重的健康问题，必须引起重视，采取有效措施以保护肝脏健康。
