霉菌性食管炎的治疗包括抗真菌治疗、改善食管功能、调整饮食、治疗基础疾病、增强机体抵抗力。具体分析如下：
1.抗真菌治疗：抗真菌药物是治疗霉菌性食管炎的关键。常用药物如制霉菌素，能有效抑制真菌生长繁殖。氟康唑也是常用药物之一，其抗菌谱广，对多种真菌有较好的抑制作用。使用时需根据病情严重程度确定疗程，一般需要持续用药一段时间以彻底清除真菌，同时要注意药物的副作用，如肝功能损害等。
2.改善食管功能：食管功能异常可能影响霉菌性食管炎的恢复。可使用促动力药物，如莫沙必利，能促进食管蠕动，加快食物排空，减少食物在食管内的停留时间，从而减少真菌滋生的机会。还可以使用黏膜保护剂，如硫糖铝，能在食管黏膜表面形成一层保护膜，减轻炎症对食管黏膜的刺激和损伤。
3.调整饮食：饮食调整对霉菌性食管炎的治疗非常重要。应避免食用刺激性食物，如辛辣、过烫、过冷的食物，这些食物会加重食管黏膜的损伤。减少甜食摄入，因为高糖环境有利于真菌生长。增加富含维生素和蛋白质的食物，如新鲜蔬菜、水果、瘦肉、鱼类等，有助于增强机体抵抗力，促进食管黏膜修复。
4.治疗基础疾病：如果患者存在一些基础疾病，如糖尿病、免疫功能低下等，需要积极治疗。以糖尿病为例，控制好血糖水平，能改善体内的高糖环境，不利于真菌生长。对于免疫功能低下者，如艾滋病患者，需要进行相应的免疫调节治疗，提高机体的免疫功能，从而有助于霉菌性食管炎的治愈。
5.增强机体抵抗力：通过适当运动、规律作息等方式增强机体抵抗力。运动可以促进新陈代谢，提高身体的免疫力。规律的作息保证身体各器官功能正常运转。同时，避免过度劳累和精神紧张，因为这些因素可能导致机体免疫力下降，影响疾病的恢复。
在治疗霉菌性食管炎过程中，患者应严格遵医嘱用药，不要自行增减药量或停药。定期复查，以便及时调整治疗方案。同时保持良好的生活习惯，如戒烟限酒，有助于提高治疗效果，促进疾病康复。
