幼儿腹泻时应选择易消化食物、补充水分和电解质、少量多餐、避免高糖高脂食物、适当添加益生菌。具体分析如下：
1.易消化食物：腹泻期间肠道功能较弱，应选择米粥、面条、软烂的蔬菜等低纤维食物。这些食物减轻肠道负担，避免刺激肠黏膜。米汤或稀粥可提供能量，同时不会加重腹泻症状。
2.补充水分和电解质：腹泻容易导致脱水和电解质失衡，需及时补充口服补液盐或淡盐水。也可饮用稀释的苹果汁或米汤，避免含糖饮料加重腹泻。少量多次补充更利于吸收。
3.少量多餐：每次进食量减少，增加餐次至5-6次，避免一次性摄入过多加重肠道负担。食物温度适宜，避免过冷或过热刺激肠道。
4.避免高糖高脂食物：甜食、油炸食品及乳制品可能加重腹泻。高糖食物渗透压高，易导致肠道水分增加；高脂食物难消化，延缓肠道恢复。
5.适当添加益生菌：益生菌有助于恢复肠道菌群平衡，可选择无糖酸奶或医生推荐的益生菌制剂。但需避免过量，以免引起不适。
腹泻期间需密切观察幼儿精神状态和尿量，若出现持续呕吐、高热或血便应及时就医。避免自行使用止泻药物，以免掩盖病情。饮食调整需循序渐进，待症状缓解后逐渐恢复正常饮食。
