感冒时嘴巴里发苦可能是味觉改变、药物影响、消化功能减弱、炎症反应、肝胆功能异常导致的。具体分析如下：
1.味觉改变：感冒时，病毒感染可能影响神经功能，导致味觉细胞敏感性改变，对苦味的感受增强。同时，鼻腔堵塞会使嗅觉减退，味觉和嗅觉相互影响，进一步加重口苦的感觉。这种情况下，随着感冒的恢复，味觉也会逐渐恢复正常。
2.药物影响：感冒期间服用的药物可能会引起口苦。例如，一些抗生素、退烧药等，药物成分在口腔内残留或者经过代谢后可能产生苦味。在服药后可以多喝水，有助于减少药物在口腔的残留，减轻口苦症状。
3.消化功能减弱：感冒时身体的各项机能受到影响，消化系统功能也会减弱。胃肠蠕动减慢，食物在胃肠道内停留时间过长，容易产生异味反流至口腔，导致口苦。饮食上应选择清淡、易消化的食物，避免吃油腻、辛辣食物，减轻胃肠负担。
4.炎症反应：感冒引发的炎症会影响口腔内的微环境，使口腔内细菌滋生，产生异味和苦味。保持口腔清洁，勤刷牙、漱口，有助于改善这种情况。
5.肝胆功能异常：感冒可能会累及肝脏和胆囊，影响胆汁的正常分泌和排泄。胆汁反流进入胃部再反流至口腔就会引起口苦。如果口苦症状持续较长时间且感冒痊愈后仍不消失，需要就医检查肝胆功能。
感冒时嘴巴苦是多种因素共同作用的结果，了解这些原因有助于采取相应的措施来缓解口苦的不适。
