多吃粽子会导致心血管病吗

杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院三级甲等心血管内科

多吃粽子不一定会直接导致心血管病，但可能会对心血管健康产生一定影响。

粽子主要原料是糯米，其粘性较大，不易消化。如果过量食用粽子，容易导致胃肠负担过重，引起消化不良、胃胀、胃痛等不适症状。而长期的胃肠不适可能会间接影响身体的整体代谢，对心血管系统产生一定压力。很多粽子中含有较高的糖分、盐分和脂肪，尤其是一些甜粽和肉粽。过多的糖分和脂肪摄入可能会引起血脂、血糖升高，这对于本身就有心血管疾病风险因素的人来说，可能会增加心血管病发生的几率。高盐的摄入则可能导致血压升高，进一步威胁心血管健康。

从更广泛的角度来看，饮食与心血管健康密切相关。保持均衡的饮食对于维护心血管功能至关重要。除了要注意控制粽子的摄入量外，日常饮食中还应多摄入蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维和各种营养物质的食物，减少高糖、高盐、高脂肪食物的摄入。同时，要养成良好的饮食习惯，规律进餐，避免暴饮暴食。并且要结合适量的运动，保持健康的体重，戒烟限酒等，这些综合措施对于降低心血管病风险具有重要意义。虽然多吃粽子本身不是导致心血管病的直接原因，但不合理的饮食方式可能会给心血管健康带来潜在风险，应该重视并保持健康的生活方式。

2024-09-10 浏览 4

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