五倍子是一种传统中药材,具有收敛止血、涩肠止泻等功效,但通常不直接食用,而是作为药用成分使用。
五倍子由盐肤木等植物上的虫瘿制成,含有大量鞣质,具有较强收敛作用。在中医临床中,常用于治疗久泻、便血、盗汗等症状,外用可收敛疮口或止血。五倍子提取物具有抗菌、抗炎作用,但直接食用可能刺激胃肠道,引起不适。未经处理的五倍子口感苦涩,且可能含有杂质,不适合作为普通食品摄入。
使用五倍子需谨慎,避免过量或长期服用,以免导致便秘或消化不良。孕妇、儿童及脾胃虚弱者应在医师指导下使用。外用时需注意浓度,避免皮肤过敏。购买时应选择正规渠道,确保药材质量,避免误用或混入有害物质。若出现不良反应,应立即停用并就医。