剖腹产后通常24小时后可以开始进食清淡易消化的食物，包括豆腐。豆腐富含优质植物蛋白且质地柔软，适合术后恢复期食用，但需确保产妇无腹胀等不适症状。
剖腹产术后饮食需遵循从流质、半流质过渡到普通饮食的原则。术后6小时需禁食，待排气后先尝试米汤等流食，24小时后若无腹胀可逐步添加豆腐、蒸蛋等软烂食物。豆腐作为低脂高蛋白食材，能补充营养且不易引发胀气，适合剖宫产妈妈。嫩豆腐比老豆腐更易消化，建议初期选择内酯豆腐或绢豆腐，采用清蒸、煮汤等清淡烹调方式。术后3天内避免添加辛辣调料，豆腐可搭配鲫鱼、青菜等炖煮，既促进乳汁分泌又利于伤口恢复。
需注意个体差异对豆制品的耐受性。部分产妇术后肠功能恢复较慢，过早食用豆腐可能引发胀气，需观察排便情况再逐步添加。对大豆蛋白过敏者应禁用豆腐，家族有过敏史者需谨慎尝试。术后一周内避免食用油炸豆腐、臭豆腐等难消化品种，冷藏豆腐需加热彻底以防腹泻。如出现伤口红肿、异常疼痛等状况，应立即暂停豆制品并就医排查感染风险。
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